Veikkaan, että lukuisissa suomalaiskodeissa käy näin joka päivä: päivän menoista kotiin tullessa on kaamea nälkä, jääkapissa ei ole mitään valmista ruokaa ja ateria tekisi mieli kuitata vain välipalalla.
Homman voi myös hoitaa tavalla, joka tukee terveyttä ja kiinteytymistä – ja ruoka on silti valmista alle vartissa.
Terveellisen pikaruoan resepti on helppo:
– jotain nopeasti kypsyvää proteiininlähdettä, kuten broileria, kalkkunaa, vähärasvaista jauhelihaa, nyhtökauraa, soijasuikaleita tai Oumphia, kuten videolla
– pakaste- tai valmiiksi pilkottuja kasviksia
– paistamiseen oliivi- tai rypsiöljyä
– täysjyväpastaa, -tortillaa tai -leipää
ja ei muuta kuin kasvikset ja proteiinit pannulle paistumaan ja pasta keittymään tai tortilla/leivät lämpiämään.
Itse ruokaa kokkaillessa voi vielä napostella esiruokaa eli tuoreita kasviksia, jolloin pahimman kiukkunälän saa taklattua jo ennen varsinaista ruokaa, ja tuleepa vielä syötyä ekstrapaljon kasviksiakin.
Onko tämä kasvisten napostelu kokkaillessa vain mun juttu, vai harrastatko sääkin samaa?
Paina nappia ja lähetän ruokavalion sähköpostiisi heti!
Pidätkö avokadopastasta? Perinteiseen avokadopastaan tulee pastaa, avokadoa ja juustoa. Maukas avokadopasta täydentyy kasvis- ja proteiinipitoisemmaksi, kun käytät pastana sekä papupastaa että kesäkurpitsasuikaleita. Nappaa alta testiin
Löytyykö pihapuusto vielä omenoita? Hyödynnä ne omenapaistokseen! Omenapaistos on klassikko, jonka voi tehdä myös terveellisesti. Tämä versio sopii hyvin vaikka iltapalaksikin. Uunin lisäksi tämän voi
Tuleeko sinun tehtyä säännöllisesti pakaratreeni? Jos ei vielä, niin nyt on hyvä hetki aloittaa! Vahvat – ja siten pyöreät – pakarat eivät ole vain ulkonäköjuttu,
